昆布茶のすすめ | ブラヤン・H・ローズ 夜薔薇日記
昆布茶って嫌いな人もいるみたいですが
調味料としての昆布茶の存在って
意外と使い道があるもんですよ
正直、昆布茶って
茶とは言いつつ
原材料は、出汁(だし)だし

あ…駄洒落じゃないよ

そうです
昆布茶はダシなんですよ
だから、茶

として飲まなくても
ダシ粉として使えば
味に旨味が出て、超便利

鍋料理
味噌汁
煮物
雑煮や麺類の汁
本当に、何でも使えちゃう

梅昆布茶は
さっぱりした、梅風味おすまし汁なんかを作れますね
ちゃんと、パッケージ袋の裏にも
お料理に使える使い道が解説してありますよ
ほほう

年末年始の、お料理の隠し味に
昆布茶をどうぞ

百均でも売ってまーす


