こまいの皮を揚げた珍味
最近、増えてきたエコ珍味で
こまいの皮以外にも、鮭の皮、ホタテのヒモ
など、昔は廃棄処分していた部分を
サクッとフライにして
いい感じに味付けして
珍味にしてしまったワケですな
他メーカーの、こまいの皮揚げを数回、購入して食べましたが
今回、購入してきた
画像のコレ↑↑
メーカーは、明かしませんが
いまいちサクサクしてなくって
ちょっとガッカリでした( -_-)
味は、塩っぱ過ぎず、美味しかっただけに
サクサクしていないのが残念！
このテの珍味は、やっぱ、サクサク命！だからさ
シリカゲルとか乾燥剤的なのも
一応入ってたんだけど
もっと大きめなのを入れなきゃ
サクサク、サクッが持続しないからね！
レンジでチンして
チン珍味にしよーかな