北大のイチョウ並木が見頃だそうです
新聞記事の一面を賑わせていました
イチョウ並木の見頃で連想するのは、ぎんなんの実
今頃、美味しそうな実が拾い放題なんだろうなぁ
ぎんなんは、臭いしかぶれるし
拾ってきて、食べるのには手間がかかるケド
ただで、あんなに美味いモノが食べれるなんて夢の食材
通勤路の街路樹のぎんなんでさえ
思わず、拾いたくなるもんなぁ
臭くなるから、グッと我慢して拾わないけどね(>_<)
拾ったら、タダなのに
買うと、結構、高価な食べ物
ぎんなん
画像の一品
はじけちゃいます!
大粒ぎんなん
は、佐賀県産のぎんなんで久寿と言う品種だそうです
このぎんなんは、袋ごとレンジでチン!するだけで
ほかほかの炒りぎんなんが食べられるスグレモノ
50秒あっためただけで
簡単にぎんなんを食べれました
温めて弾けないぎんなんは
調理バサミやペンチで軽く挟めるだけで
簡単に殻が割れます
皮も簡単に剥けるし
超!お手軽
拾ってきて、臭い思いをして
ビニール手袋をはめて果肉を洗い流す苦労を考えたら
多少、割高でも買った方がラクかも!
一袋198円
居酒屋よりは割安です
ぎんなんは、大量に食べると
毒素もあるから(>_<)
この、一袋位の量が適量で良いかも!
秋から冬の旬の肴
ぎんなんをつまんで一杯やりませんか(^-^)?
