ブログネタ:イクラ+シャケ、玉子+鶏、どっちの親子丼が好き? 参加中私はイクラ+シャケ派
イクラってさ
いくらでも喰えるから
イクラって呼ぶんじゃないかなぁ


粒が小さいから、ホント
際限無く、食べれちゃうよね

でも、考えてみたらさ
イクラだの、タラコだの
魚卵系はさ
あの一粒、一粒がもし、まっとうに成長したとしたら
もの凄い数のデカイ魚
になるワケだよね
鮭やら、鱈なんて、成長したらデカイからさ


それを想像すると、自分はトンでもない殺生をしてる
苦々しく、残酷な魚界の天敵の様な気分になるね

ちりめんとかコナゴなんて、尚更、リアルに感じるよ
こんな、生まれたばかりの小さな命を
大量に食べてしまって、すまない



許してくれ

親魚


以前、地元にある鮭
の生態がわかる【さけ科学館】を見学した時
それこそ、イクラみたいなのが
成長して、卵が弾けて
小さな、小さな、鮭の赤ちゃんが出てくる様子みたいなのが
見れるコーナーがあってさ
そしたら、無数のイクラの粒の中に
可愛らしい稚魚
の形が透けて見えててその小さい、小さい魚
の一匹、一匹の体に血管や目や内臓が、動く様子まで見えちゃってさ
すっげー、感動すると共に
『自分は、こんな可愛らしいイクラちゃんを食べてしまって良いのか

』って、罪の意識に苛まれたね

でも、まぁ、5分で忘却して
モリモリ、イクラ丼とか食べちゃいますけど



イクラ、あんなに美味しいから仕方無いよね

で、生まれくる稚魚
の気持ちをスッカリ、忘れてイクラ大好き話に移りますが

ワタシは、イクラの寿司~軍艦よりも
やっぱ、イクラ丼が好きです

それに、鮭のほぐし身なんかが乗ってて
北海親子丼
になってたら言うことナッシング

ただ、錦糸卵が乗ってるのは大嫌いです

卵嫌いのせいもあるけど
イクラが、鮭の卵なんだから
鶏の出る幕じゃねーんだよ

ま、鳥肉と鶏卵の親子丼より
北海親子丼を選ぶ理由は
単純に卵が嫌いだからだね


イクラの味付けは、醤油味が濃いのより
ダシと酒の風味を生かした薄味が好きです

鮭だけに酒を効かすと美味なんです

だから、イクラは、自分で生筋子買ってきて
漬けるのが一番ですな

ああ、イクラ丼食べたくなってきた


お昼ご飯食べたばっかりなのに
この食欲

どーにかしてよ




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イクラ+シャケ、玉子+鶏、どっちの親子丼が好き?
・玉子+鶏・イクラ+シャケ