ブログネタ：ごちそうと言えば？ 参加中ワタシにとって、ごちそうと言えば
【酒が、美味しく飲める食事】
高い食材や、高級料理なんつーのは無用
どんなに、安くて
簡単な食べ物でも……
美味しくお酒が飲めれば
するめの足だって、ごちそうです
あとは、家族揃って食べる食事
友達や気の合う仲間と食べる食事
内容に関係無く、ごちそうですね
あとは、ワタシにとってのごちそうと言えば
所謂、珍味～珍しい美味しい味
あまり知られてないけども
美味しい
チープな食材だけども
美味しい
普通の人は、手を出さないけど
実は、美味しい
そんな珍味各種は、ワタシにとっての
超
ごちそうですね今日は、さっそく、そんな珍品
珍味のごちそうをご紹介しましょう
ジャジャ～～ン
これ、なぁ～んだぁ
ヒント
白くて、ぶよぶよしてます
こぶし大の大きさです
鮮魚
コーナーにあります正解は
【たこまんま】
やなぎだこ(蛸)の卵でーす
ちなみに、半額になってて
この、ぶよぶよの物体が2個で
115円でしたぁ
で、この【たこまんま】
どの様に食べるかと言うと
イクラの様に、醤油漬けにして頂きます
みりん、醤油、白だし、酒の漬け汁に一晩漬け込みました
こんな感じ
味は、まったりしてて
イクラと白子の合いの子みたい
真だち、助だちの、あのタチのまったりした味
に近いかもしれません
イクラほど、プチプチ感はありません
まったりしてます
ただ、この醤油漬けにする迄の行程で
か弱い婦女子には、耐えられない状況になるかもしれませんな
最初の画像の、ぶよぶよのこぶし大の物体に
ハサミ
を入れて柔らかい膜を破く瞬間ちょっとした、プチパニックに陥るかもしれません
二番目の画像の様な
インカ米みたいな小さな幼虫みたいな粒が
一気に、ドバドバァアアア
と、溢れ出ますからね
それをバラす段階で
(￣□￣;)
『うわぁああああ
幼虫だぁあああ
』って、パニック起こすかも
ワタシは、生きて、ウゴウゴ蠢いてる
蜂の幼虫～いも虫をそのまま食べれる強者だから
このたこまんま程度じゃ、驚きません
たこまんまは、膜を破いてぬるま湯でほぐしながら
粒粒をバラして
さっと洗い流して
醤油漬けにするだけなんで
ホント、簡単に食べれる珍味ですよ
まったりした、白子、タチ系の味が好きな人なら
美味しく食べれると思います
ワタシは、今晩、一晩漬け込んだ、この
たこまんま
を肴に美味しい日本酒を頂きましたよ
人生・初のたこまんま
ごちそうでございました