先日の、酒蔵開放ツアーの際
砂川のサービスエリア売店にて
購入した、クリームチーズ
北海道ナチュラルチーズ工房
RERA FROMAGE
クリームチーズ
クリーミーソフト ラムレーズン
オールジャパン ナチュラルチーズ コンテスト
2003 優秀賞
と誇らしげに、印刷されてます
ワタシは、権威や賞に弱いので
三種類位あった中で
この↑↑↑受賞してるラムレーズンを選びました(^^ゞ
ラミーとか、ラムレーズンチョコも大好きだし
レーズンバターも好きだしね！
製造者は、滝川市の
株式会社クレストジャパン
チーズの種類別では
ナチュラルチーズだそうです
ラムレーズン以外にも、オレンジピールも入ってました
想像より、あっさりしてて
チーズと言うより、デザート感覚！
ホントは、フランスパンやクラッカーに
少しづつ塗って食べたりするんだろーけど
甘味や塩味も強くなく
あまりに食べやすいので
スプーンで、もぐもぐ(o^o^o)
まるでプリンやゼリーを食べる様に
一気に食べてしまいました
ウワァアアア(>△<)
カロリーどんだけだぁ～！！
だって、ホントにあっさりして
美味しかったんだもん(>▽<)
実際のトコロ
思ってたよりは、ラムレーズンの量は少なかったケド
食べやすさを考えたら
適量かな？
ただ、これに近い感覚を家庭で味わうなら
何ヵ月か前に、ワタシが実施した
クリームチーズ混ぜ込み大会で
作成した、絶品な逸品！
ドライフルーツ・クリームチーズに限りなく近いです！！
市販のクリームチーズを
常温でしばらく置くか
数秒レンジで温め
その柔らかくなったクリームチーズに
細かく刻んだ市販のドライフルーツを好きなだけ混ぜ込む！！
これは、かなり美味しかったですよ♪♪
ラム酒漬けのレーズンを、市販のクリームチーズに混ぜ込めば
このチーズに近い味わいだと思います
まぁ、この画像の商品を見かけたら
そっちを買った方が早いですけどね(o^o^o)
くりぃむしちゅー
も、良いけど(^O^)
くりぃむちぃーず
も、美味しくて、良いよね♪♪