低温調理、な訳で。
備忘録なのに
すっかり忘れちょったが
寒い時期に
まだ
新型コロナが
日本にまで
浸透してない
今年の初めに
遊んでみたくて(笑)
買ってみた
低温調理器具、なり。
ピンキリだったが
すぐに飽きる‼︎と
思ひっ
やっすい
低温調理器具を
試しに買ったど。
鶏ハム的なモノと
鶏むねチャーシュー的な
モノを
作ってみたど。
参考に
63℃設定で
40分
ソテーで。
ちと、ピンクい…。
バルサミコで。
しっとり感なら…
いつもの
自分のやり方で
サッと出来るのぅ…と言ふ
感想だど。
1回で飽きたーーー。
笑笑
お犬様‼︎サイズの
箱に入って
我が家にやって来たが
数日後には
納戸行き…
ちーん。
爆‼︎
で
昨日
やっと届いた
特別定額給付金の
申請書類なり。
ほいでもって
じぇんじぇん
この額では
足りないど。
ココ数ヶ月で
うん十万の
マイナスだど。
(ヘソクリ‼︎)
You Tuberに
なるかのぅ。
爆、アゲイン。