続・グルラボ | コースタルダイニング coastal dining
グルラボっ、な訳で。
に引き続き
パエリア用に
エビのダシを
取ってあったゆえ
グルラボ実験なり。
クッキングガイドの
パエリアのレシピを
参考に
冷蔵庫のありモノで
パエリア風‼︎
ピラフなり。
赤海老のダシ
コンソメ少々
塩胡椒
シャウエッセン
玉ねぎ
にんにく
ピーマン
にんじん
さやいんげん
一応
米を浸水させるために
30分程度置き。
600Wレンジで
大容器で
7分
↓
いんげん
ピーマンを入れ
↓
4分
↓
5分蒸らし。
適度な歯応えある
なんちゃって
パエリア風‼︎に。
笑笑

