焼きうどん

昨日のランチは焼きうどんでした。

豚バラとごま油だと少し油がこってりとなり、我が家の好みからするとオリーブオイルのほうがさっぱりと仕上がっていいかもしれません。

豚ロースならごま油でもいいかな。

味付けはめんつゆと鶏ガラスープの素です。