こんにちは、まいです![]()
![]()
本日は、まいたけの効果についてお話します。
舞茸には、他のキノコには含まれていない「MXフラクション」という成分が含まれています。
この成分は、脂肪の燃焼を促進すると言われています。
「不溶性の食物繊維」も豊富に含まれるので、腸の働きも活発になり便秘の解消にも効果的です。
キノコ類はカロリーが低いということも、魅力の1つです。
更に、「キノコキトサン」という成分により、脂肪の多い食事と一緒に食べると、
脂肪が吸収されるのを抑えることも期待できます。
また、MXフラクションという成分は、水に流れやすく、煮たりすると流れ出してしまうので、
スープに入れて、汁まで飲むのが理想的です![]()
よければクリックで応援お願いします♪