こんにちは。
シーオーツープラスのR子です。
最近、セミがなきはじめました。
来週あたり、
梅雨明けの話も出ているので、
夏はもうすぐです
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広島のソウルフード
『お好み焼き』
について語ってみます(*^。^*)
広島のお好み焼きは、
家で焼いて食べる
って感じではなく、
お店に食べに行きます。
私の地元では、
おばちゃんがやってる
お好み焼き屋さんが多くあります。
ちょっと歩いて
キョロキョロすると
おたふくソースののれんを
見つけることが出来るくらい（笑）
だいたい名前は、
○○ちゃん
（おばちゃんの名前なんですよね~）
最近は、おしゃれなお店や
チェーン店もかなり増えましたが、
私はやっぱり、
おばちゃんがやってる
お好み焼きが好きです。
大きな鉄板で
（熱いから、いつも端っこに座ります）、
ヘラを使って食べるのが
おいしいんですよね~
広島駅周辺にも、
お店の人と対面で
大きな鉄板を囲んで
食べれるお店も
増えてきてるみたいなので
鉄板&ヘラに
挑戦してみてくださいね~
夏は汗だくになるけど、
それがまたいいんです
それでは、また更新させていただきます
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