ニンジンシリシリ産直市で見つけた みずみずしい人参「ニンジンシリシリ」にしました。「シリシリ」は沖縄の方言で千切らしい?《材料 2人分》人参 1本⇒5mm程度の千切り卵 1個 塩少々で溶きほぐすシーチキン缶 小 1個《作り方》①サラダ油 大さじ 1/2 強火で人参を炒める,。シーチキンを加える②酒 大さじ 1/2・小さじ1/4 続いて卵を加えかき混ぜる