適当に作る!マルベリー酒とレモン酒 | 香川深雪の悠游自適

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今年 我が家のマルベリー(桑の実)は大豊作!
一粒一粒も大きい
で…鳥さん大集合
食べられてなくなる前にと
ホームメイドリキュールを作った



マルベリー酒


作り方は簡単…というか いい加減ですが
氷砂糖 500g  マルベリー 500g レモン 1個
ホワイトリカー 800ml

レモンは渋みが出るので1週間ほどで取り出します



マルベリー



マルベリー


リカー少々とと冷蔵庫にレモン・リンゴが…
う---ん リカーが足りない

え~い ということでブランデーを投入(適当)


レモン酒


さて どんなお味になりますか (>_<)