好きな人に
ご飯を作れる幸せ
好きな人が
食べてくれる幸せ
台所って
壮大な錬金術(魔法)の場
だと思うのです
火と水を使って
ケミストリーを起こす!
気分はなかなかの
大魔法使い
ひとにとって
毒にも薬にもなる｢食事｣
手づくりのご飯を
口に運ぶというのは
作り手への信頼の証
でもあると思う
だから心をこめて
食材を刻んだり、扱いたいな
(そして私もそういうご飯を食べたい！)
同じ工程を踏んだとしても
どんな想いから
始まるかによって
結果(作られる体)は
大きく異なるはずだから
そう思うと
伊勢の外宮は
｢食べものの神さま｣で
天照大神の
｢食事を司る存在｣というのも
天照の次に置かれ
大切に扱われているのも
頷ける気がする
どんなココロで
作るかによって味が変わり
どんな材料かで
カラダも変わっていくのは
きっと、仕事も人間関係も
人生も全部おんなじ
今のわたしに
出来ることから１歩ずつ
でも愛だけはたっぷり込めて
世界で一番だよ！の心意気で
料理もデザインも作る
自分のために♡