チビを旦那に預けて、一人でてってこ歩いてきました。
ちょっと時間が早かったので、近所の公園でウォーキングして時間を潰しました（笑）
でも、気持ちよかったー。
9時半だったんだけど、結構子供づれが多くて、皆早いなぁと思ってみたり。
旦那の為にトンコツを作ります。
でも私自身軟骨や牛筋が大好きなんですよ～。
お肉自体より好きかも。
安上がりなヤツです（笑）
トンコツを一旦湯でこぼしたところ。
トンコツの作り方はダンチュウに載ってたのですが。
このダンチュウ自体結構なグルメ雑誌なんだよねー。
ちなみに旦那が買って来ます（笑）
トンコツの味付けは醤油と砂糖なので、とりあえず煮こぼして、
私の分は油が抜けたところとスープを取っておいて使おうと思ってます。
でも、軟骨ってリセットOKかしら（苦笑）