肉味噌ナス。

　今日は２，３日前から「肉味噌ナスが食べたい～～～～～！！！！！」と主人がダダをこねるので、作りました（笑）

　ちょっと油っぽくなったけど、「おいしい」と言ってくれたので、よかったです（＾＾）

　肉の油はしっかりと取らないといけませんね。体にも悪いし。

　ちょっと甘めだったので、砂糖も控えめにしないと。

　とりあえず、改善の余地アリかな？？？