Bonne Annee 2013.

明けましておめでとうございます。

初心者の書くブログですが、お暇潰しに今年も見て頂けたらと思います。

さて、あいにくの曇りで初日の出もなかったので、前日に撮った朝焼けを。

年越しはエグリでした。好みですね。泡は弱めだったのですがそういう造りなのでしょうか。
デコルジュは2010 SEPTEMBRE 38ヶ月熟成。

良いシャンパーニュの香り、ブリオッシュやニッキの香りも。
口に含むとじわじわと旨味が出てきて余韻まで美味しく、良かったです。