頑なに暖簾を守り続け60数年の店構え
昭和にタイムスリップな気持ちで癒されます
たまらなく懐かしさが込み上げてきます
何時までもこのままでいてほしい
古き良き時代がここに原形をとどめています
平成を突っ走ってる方々には
とうてい理解できない趣かも知れませんが
歴史漂う空間に包まれる幸福感たるや
この「日本一」箸置き良いわ~欲しい~
座るが早いか「ラーメンください」と発す
嬉しいのは先客がお若い平成カップル
心の中で「君達わかってるね~♪」と
ウチの母ちゃんより年上であろう店主様
平ザルでシャッシャっと麺をあげてます
カッコイイです(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
ご対麺!!! ラーメン!!! 500円!!!
キタ━٩(。•ω•。)و━!!
シンプルな丼顔
武骨な昭和スタイル
まるで高倉健のようなラーメンです
もやし、メンマ、葱、チャーシュー
きちんと整列なんてしないヤンチャっぷり
濃いめの色のスープには油膜がうっすら
レンゲなんてものはありゃしませんから
丼縁にてダイレクトにスープをすすります
(*´ڡ`●)うまー!ウマイに決まってます!
私は昭和育ちの化学の子です!キッパリ!
細くて白めの波々ウェービー麺
低加水だボソボソした感じに濃いめスープ
合うんだな~この食感も私好みです!
人生の大先輩店主様に敬意を払って
ご馳走様でしたとワンコイン支払いました。
美味しゅうございました(-人-)