昨日雨降りでしたが今日は快晴でした☀️
我が家のプランターにも小さな春が芽を出してます🌱
去年植えたチューリップ
でも咲いたところは見ていないんですよね〜
沖縄に滞在していたので😰
淡いパープルや黄色の花が咲いたそうですよ！
今年は見られるかな〜
と言う小さな春を感じながらパン作りを勉強に行ってきました〜
今回のパンは、
ミートパイブレッド
形悪いのですが汁が出てないので大成功！と褒めて頂きました
パン生地も一次発酵で良いので時間も掛からず！
中に包む餡は、ミンチなので、
ミンチの味付けや、包み方の勉強をして
今更ですが良かったな〜と納得！
パン屋さんで出会った事がないパンでしたよ
お味も美味しくて自分でも作れるので
お家でも、挑戦してみようと思います👍