チョコマフィン | おきらくな毎日~パンとドライブと・・・・

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メインは関西のカフェやパン屋さん巡り。
その時々に作ったものや、ドライブ・その他気になったことのごちゃまぜブログ。
なんでもありです。




なかしましほさんのチョコマフィン

いつもお気に入りで作っているマフィンと粉の量は同じくらいなのですが、

出来上がりが7つ~8つできるところ、5つ分しかできないレシピです

ということは、どっしり系?

焼き上がりはやはり1個が重たいです。

食感は蒸しパンのよう

なかしまさんのレシピらしくバターは使ってません

豆乳を使うのですが、うちにないので牛乳で作りましたよ

お菓子を作るとバター消費がハンパないので、しばらくはなかしまさんレシピにお世話になりそうです。´v`