数あるブログの中からご訪問いただき
ありがとうございます。
昨夕、スマホから鳴り響く
大きな警報音📢にビックリし
TVをつければ📺
今もずっと
津波、南海トラフ、巨大地震注意
の文字が表示されいます。
被害が広がらない事を願うばかりです。
毎年、遅くても
8月末の台風シーズン前には必ず
防災グッズの点検を
するようにしてますが
何も言わずとも朝からゴソゴソと
チェックしてくれている長女に感謝
大容量のモバイルバッテリーが🔋
充電できないので故障かな💦
買い換えですね
あと引っ越してから
🆕🏠🆕
飲料水は浄水器のお水を使うようになり
ペットボトルのお水は何本か
備蓄用に置いてますが
消費期限がヤバイので、
こちらは飲んでしまい新しい物を補充します。
さて、今日は長女と二人で
ランチへ☀🍴
靴を脱いで案内されたのは
縁側の落ち着く二人がけのお席で
前日にネットから予約したので
テーブルには
素敵なメッセージカードが添えられています。
まごわやさしいこ御膳
あとは
ドリンクを付けるか？無しにするか...
でお値段が変わります。
泉州食材を中心とした創作和食🌾
ま...まめ
ご...ごま
わ...わかめ(海藻)
や...野菜
さ...魚
し...しいたけ(きのこ)
い...芋
こ...発酵
「まごわやさしいこ」とは、
体に良い食材の一文字を取った言葉で、
1日に全ての食材を食すと良いとされています🍚
まず、サラダがきました。
スイカ🍉
醤油麹焼きとうもろこし🌽
マッシュポテト🥔
ミニトマトのはちみつマリネ🍅
クミン風味のキャロットラペ🥕
バターナッツのかぼちゃのドレッシング
メインのお膳がきました。
韓国冷麺風お素麺
冬瓜しらす枝豆の塩麹ペペロン
ポークハンバーグ発酵スパイスカレーソース
夏野菜のグリル添え
えのきニンニク味噌の冷奴
心ん名物いも天
泉州穴子と季節の野菜
オクラと長芋の梅おかか
ひじきのごまふりかけ
玄米ご飯
一膳だけ無料でおかわり可能です
きゅうりと切り干し大根のパリパリ醤油漬け
レモンゼリー🍋
レモンケーキ
発酵レモン添え
健康的なだけでなく、
美肌・美髪など美容にも
とても効果的な優しいお食事を
古民家の落ち着いた雰囲気の中で
楽しめました
ご馳走さまでした🍀
心ん
