ついにやりましたヽ(=´▽`=)ノ
スズキ(シーバス)ゲットです。
【シーバス】
魚の「スズキ」を通称してシーバスと呼んでいます。
スズキは、出世魚で体長に合わせて呼び名が変わっていきます。30センチ以下は「セイゴ」
30~60センチを「フッコ」
60センチ以上を「スズキ」
大型になると1メートル近くにまで成長します。
主に、沿岸域に生息し、春から秋にかけては河口などの汽水域(海水と淡水とが入り混じっている塩分濃度の低い水域)にも入り、水温が低下する冬になると沿岸の深場に移動して過ごします。
身は透明感のある白身で、刺身やあらい、フライ、ムニエルなど様々な料理で食べられます。
出典:https://www.fishers.co.jp/sp/06_seabass/
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先生に師事し、息子からは沢山のルアーを与えてもらって、説明も受けました。
何度も忘れ、再び教えを受け、そして忘れ、今も忘れ続けていますが、ついにスズキさんゲットです。
餌になる鰯が大量に打ち寄せる中、果たしてルアーに食いついてくれるのだろうか…そんな不安もありました。
岸に打ち寄せる鰯の群れ
あるぇ?尾びれが隠れてる?
・・・難しいもんだねぇ、釣り上げるのって。
タモ入れ(魚を掬う網)も上手く出来ず、私もスズキさん(シーバス)も、ぐったり(*_*) ヨロヨロでした。
最終的に先生が、釣り糸本体を手で引っ張り上げ、タモに入れ込んで下さいました。
えぇーーーっ。
そんなこんなで、初すずきさんゲットです。
うひゃひゃ。
初めてのmyストリンガーで血抜きしています。
出典:amazon
ストリンガーとは、釣った魚を水中で活かす為の道具のこと。
ロープにフックがついていて、釣った魚の下あごにフックを通して使います。
こうして固定した魚を水中に戻し泳がせておくことで、釣りが終わるまでの間、魚を元気にキープすることができます。
浜の皆様からいただいたので、我が家はすずきさん祭り。
・スズキのムニエル
(塩、胡椒、ハーブ、米油、ニンニク、醤油、白ワイン)
・スズキのすまし汁
(塩、醤油、出汁、もやし、たまねぎ、白菜、葱)
身がブリンブリンo(≧~≦)o
頂いた赤ワインも非常に美味かったです。
いつもありがとうございます。