切れっ離し野菜でカレースープ。
キャベツの芯とか、トマトのへたの辺りとか、キュウリの端っこ、玉ねぎの根っこ付近、セロリの葉っぱ、きれいに切れなかった半端な野菜等々。
炒めて、煮込んでミキサーにかけて使います。
炒めたじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、泡盛で煮込んだ馬肉を合わせて、市販のカレールーでカレーライス。
ハウス クロスブレンドカレー
こどもの頃は、カレーライスが嫌いだった。
何が嫌いかというと、脂っこい肉(牛肉スライスだった)や、ゴロゴロとした、ジャガイモやにんじんとスパイシーな味。
カールのカレー味や、カレーせんべいも苦手だった。。
偏食が少なくなったのは、20歳前後だと思われる。
かつ丼、そうめん、鯖煮、ぬか漬けを食べられるようになったのも、この頃だなぁ～。
今ではセロリも好んで食べられるようになったんだから…。
すごいな私。
すごくないし。
水餃子も作っただ。
茹でセロリと一緒に、ポン酢ショウガで…。
水餃子レシピ☆
『映画ちいかわ 人魚の島のひみつ』
シールもらった。(*´˘`*)
何に貼ろうかなぁ～
ホットケーキミックスが…
賞味期限…切れたっ！
私が責任を持って食べるぜっ。
糖分たっぷりのドーナツを…
おばかさん。
１日一個にするよ。やっぱし小さいので２個にするよ。
知らんし。
二段重ね。たくさん揚げました。
揚げピーナッツは、一部煮物に。
揚げピーナッツの皮を剥き、煮物に入れます。
これが案外いけるのよっ。
どこへ。
ハリラスープにもピーナッツ。
美味しいよ。
夏だねぇ～っヽ(´▽｀)/
昼間はあまり思わない…と言うか、想いにふけってる余裕がない程暑い。
あぁ夏だなぁ～
と涼しい冷房部屋で思う事はある。
夏、夾竹桃(きょうちくとう)、百日紅(さるすべり)、浴衣、風車(かざぐるま)、風鈴、花火、金魚すくい。
河内音頭、炭坑節…
郡上踊り「郡上の八幡出てゆく時は…」
踊りはすっかり忘れてしまったけれど、、懐かしい夏の記憶。
冷たい麦茶、レモン水、読書、プール、セミ取り、カブトムシ、クワガタ、すいか。
すいかが到着しました。
冷蔵で届いたから、膝に乗せると、ひんやりと冷たい。
…い いかんいかん。温まっちゃう。
砂糖のように…
甘くて、シャリシャリして美味しい。
先々月に大府で購入した、『赤い羅皇』も砂糖のように甘かったな～
品種改良で、どんどん甘くしているんだろうけれど…
この気温に耐えうるような強い品種を作ろうと思って、研究してくれてるんだなぁ。ありがたいありがたい。
スイカ大好きっ。
夏の読書は、
絵本と推理小説がいいと思うの。
涼しい部屋でジュースを飲みながら…。
新鮮で、やわらかくて、苦くなく、みずみずしい、とても良質な きゅうりが手に入ったので、漬物を作ろうと思う。
…なんだよヨンニョムって。
まだ覚えていないらしい。
ヨンニョムじゃないよ、ヤンニョムだよ。
最近、頓に物覚えが悪い。
例えば『小麦粉300ｇ 砂糖40ｇ 塩小さじ１/8…』
2～3歩 歩くと忘れる。
『小麦粉300ｇ 砂糖40ｇ』しか覚えていない。
あーあ。(≧▽≦) ま、いい。
ぬか漬け
ぬか漬け、再開しました。
・冷凍していたぬか床を解凍し、キュウリを漬けます。
(*´∇`*)あら、なんて美味しいんでしょう。
材料が良いからかしら。
無農薬ぬかを使用☆
キムチ漬け
ヤンニョムを作り、きゅうりを漬けます。
・即席ヤンニョム
もち米のおかゆ、オイスターソース2種、
粉末煮干し出汁、粉末唐辛子
切った塩もみきゅうりとヤンニョムを合わせて、冷蔵庫で発酵待ち。
・マッシュポテトのあんかけ
・カマ焼き
・とろろ芋
・冷ややっこ
早朝、唐辛子の収穫。
冷蔵庫で乾燥させます。
さて、気温が比較的低い時間帯にエアコン掃除をします。
埃は網には付いていないし、内部クリーンの箱の中にも埃はない。
夜しか使わないからかもしれないが、とりあえず拭き掃除。
でも…
通気口あたりや羽の奥には、黒い埃がびっしりこびりついている。
ここが一番汚れるのに…掃除がむずかしいったらありゃしない。真っ黒くろすけ。
なんとかやり終えた後、コンセントを入れ、当分冷房を点けっぱなし。
黒い細かい埃が通気口から噴き出してくるので、暫くしたら掃除機をかけようと思う。
おや？人差し指がかゆい。ダニ？かまれたのか、かぶれたのか、薬を塗っておこう。キィーっくやしい。
(ノω･、)今日はこれくらいにしておこう。
居間のエアコンは明日、掃除しようと思う。
エアコン掃除の前にやりかけていた作業を続行。
古い柱や窓にペンキを塗る。
オーブンレンジ横の上部隙間に、新しく作ったラップタワーと天板ケースを設置。
このオーブン台、米びつ(ハイザー)付なんだけど、使ってないんだよねぇ～
ハイザーの前面部分を取り外し、リメイク。
米が落ちてくる部分が斜めってるから、リメイクがなかなか難しい。
前回は、いい加減な作業だったので、今回は、プラダン(プラスチック製の段ボール)を駆使して棚作成。
狭い家なので、スペースは無駄なく使ってます。
ついでに、外にある洗濯機カバー(囲い)も作成。
作業するたびに、滝汗。
しかしながら、毎日、どこかしらを片づけているけれど、見た目、片付いた気がしない。
( ¯ᵕ¯; )
ハリラスープをベースに、香辛料と唐辛子１本追加してカレーライス。
ひろぴ家の定番メニュー、ゴーヤチャンプルーと酢の物(ピクルス)。
ストッキングで作った、私の好きな座布団的なマット。
正座をするので、板の間で便利に使っていましたが、
洗いまくるから？ついにボロボロと毛玉が付いてしまった。
なんか、座るとちくちくする。
カバーでくるみました。
このマットの分厚さが丁度イイんだよねぇ～
さて、明日は居間のクーラーの掃除だぜっ。
なんか、頑張れるような気がする。
«٩(*´ ꒳ `*)۶»
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手作りマットのページ
☆ここんとこリメイク。
☆相変わらずのリメイク
☆ここんとこ縫物。
☆新しいストッキングの行方。
☆靴下リベンジ
☆新作台所マット
☆続々断捨離。手作りマット
☆カラフル
☆新作マット（編み込み）
☆にーどるぱんち
羅皇
糖度は12〜13度前後、緻密な肉質で強いシャリ感が口の中に長く続く。赤肉の「羅皇」や黄金色の果肉を持つ「金色羅皇」などのシリーズがあります。
早朝28℃かぁ、ちょっと涼しいね。
…って思うようになってきた。
昼間…
35℃を超えると、38℃も体感が同じ。
①窓を開けない方が涼しいので、特に老人は勘違いしちゃうのよねぇ～「涼しいから、扇風機だけで大丈夫。」って。
「動かずにじっとしていればさほど暑くない。」って。
…。
紅まくら
糖度は12〜13度と高く安定し、きめの細かいシャリシャリとした強いシャリ感がある。
背が低いため冷蔵庫に収まりやすい。
そんなこんなで、今朝も温度計を見てみたら30℃。
28℃じゃないの？
②ニュースを真に受けたらいかんよ、所により気温は違うのだから…
③冷房したら足首が冷えるから扇風機でいいとか、暑さに慣れなきゃ…とか。
あなたの体力では、慣れるより先に病院送りになるからっ…って実家の母に言い聞かせなきゃ。
夜須 ルナ ピエナ
イタリア語で「満ちる月」や「満月」を意味する言葉。
空中で育て、1つの苗に1玉だけ。
甘みが強いのが特徴。
ま、私が息子に言われた事をそのまま、母にも伝えるんですけどねぇ～
④足が冷えるので、私はレッグウォーマーしてます。
2026年8月4日現在
羅王NO1。
購入場所：大府 JAあぐりタウン げんきの郷
7/2購入
ハリラスープとは
モロッコの屋台やレストランでも提供される定番のトマトベースのスープ。
肉や豆、野菜、スパイスをたっぷり使って煮込んで作られます。
我が家ではハリラスープブームのまっただなか。
3日置きくらいに作ってます。
真っ赤なトマトが高価な為、だんだんトマトの分量が減って、スイカの切れっぱしが主力になり、ハリラスープじゃないやん…的になってきましたが、ハリラスープ。
トマト風味のきれっぱし野菜スープ。
久しぶりにトマト缶を購入したので、肉や豆はないけれど、そこら辺の野菜を煮込んでしまおうじゃないか。
野菜類
トマト缶
ウリ、スイカの白い部分、玉ねぎ、きゅうり、ニンジン、きのこ、キャベツの芯とか…
香辛料と味付け
にんにく、生姜
クミン、ターメリック、コリアンダー、セージ、塩、胡椒、創味シャンタン。
具
ホールとうもろこし、冷凍えび＆イカ
とろみをつける為、硬くなったフランスパン１個、ちぎって入れました。
これがまた、程よく美味しい。
(*´˘`*)
沢山作ったので、冷凍保存。
さて、蒸しパンですが…
二次発酵を忘れました。
…膨らんでいないのに、蒸しちゃった。
( ¯ᵕ¯; )なにしとんじゃっ。
蒸しても、さして膨らまない。
…でしょうね。
ずっしり重たい”鬼まんじゅう”感。
ヽ(´▽｀)/
えぇーーっ甘くておいしいじゃないか。
なんとっ…
ハリラスープとよく合うっ！！
…ってことは、鬼まんじゅうも合うかもしれない。
お気に入り、キヨエのオリーブオイル。
大好き。
ハリラスープのおかげで、蒸しパン12個、完売しました。
あぁありがたいありがたい。
蒸しパン、次こそはっ…
はぁ。
冷凍きゅうりの扱いが、いまいちわからない。
炒めるか、酢の物、漬物にするのが、今のところのベスト。
うなぎ屋で買った”刻みうなぎ”で、う巻。
刻みすぎてないかい？ま、、いい。
市販のコロッケ。
最近、出来合いのおかずも食べられるようになりました。
(偏食？)
『市販の弁当』も試しましたが即、お腹を壊したので、挑戦は一時休止。
何がダメなのかなぁ～
断捨離じゃないかもしんない。
昔、昭和の時代…よく見かけたね。
白シャツのボタンを大きく開け、少しはだけてて、首にタオル巻いて、うちわを持ってる婆さん。
ついに私も、そんな感じ。
これがねぇ、まぁ、涼しくて涼しくて。
昭和のパジャマ。数十年前の”新品”で、実家から発掘しました。
「着なければ、雑巾にするわよ…」と脅され(？)いつものように持ち帰りました。
…絶対着ないし。丈が短すぎる。
パジャマの袖を切り、ズボンに繋げて、寸法を足す。
新古のシーツは、パジャマズボンに。
これまた涼しいのよ。
シーツをまとうブログ☆
ハギレが溜まってきたので、パッチワーク的なものも、作りました。
息子たちの夏シャツやブラウス、パジャマ、ハンカチ…色々使ってます。
切り刻んだ後のハギレは、おもに油汚れの箇所を拭くのに使います。
あぁ、なんかさっぱりした «٩(*´ ꒳ `*)۶»
3か月ぶりの屋島登山。
…というかハイキング程の難易度もなく、ウォーキング程度の低い山。
私の場合…
桜の頃になると、毛虫やメマトイやら、蚊とか蜂だとか…多量の虫や爬虫類がうっとおしいので、ウォーキング休息月が数か月続きます。
9月下旬の旭岳、黒岳『ハイキングツアー』に応募するも席が取れず、10月初旬のツアーも敗退。(受付が遅かったとも言う)
9月中旬の『登山中級コース』を勧められたが…
①涼しい場所に行くまでの道中が暑い。
②早朝4時より4時間～コース。
③ハチの巣みたいなカプセルホテル。
④トイレが少ない。
⑤その他もろもろ…
そんなこんなで『旭岳・黒岳ツアー』は、見送りました。
足首をホールドする登山靴買ったのなぁ～とほほ。
「じゃ、愛媛の石鎚山へ行こうよぉ～」
ほぼ登山未経験者…に誘われた。
「車で1500m近くまで行ける。」「鎖ルートだけでなく迂回路もある。」ので行ってみようかと考えている。
8月かぁ～8月ねぇ…、どうなんだろう。
新しい登山靴の足慣らしにもなるので、久しぶりに屋島に上ってみようと思う。
・ハンカチ、ティッシュ等
・目薬、ムヒ
・ハッカ液、スキンベープ(虫よけ)
・ネッククーラー(首を冷やす)
・保冷剤(なんとなくリュックを冷やす)
・読書用タブレット(いつも持ってる)
・腕時計、スマホ、小銭等
・サングラス、帽子
・水筒
ところで…
虫刺されの薬ですが、「ちいかわ」デザインのムヒは売り切れでした。(,,>᎑<,,)なんてこった。
シール貼ったったわ。
…ムヒじゃないじゃん。
屋島のお山は…
今年の初春・秋・冬に見かけた方々が、いつものようにウォーキングしている。
靴やリュック、化粧の具合で識別しているので、帽子を変更されるとさっぱり見分けがつけられないが、たぶんいつものメンバーなのだと思われる。(70歳代以上の方々)
「昨日は剣山、今日は屋島。明日は久しぶりに5時に会おう…」と話し声が聞こえる。
山男・山女が、そこかしこで立ち止まり、話をしている。
老人達は、やたら声が大きい。
毎日毎日… よく続いているなぁ～。
登山が本当に大好きなんだろうなぁ。
一方私は…
基本、歩きたくないし登りたくない。
…歩道橋も。
ウォーキングもハイキングも登山も苦手ですが、糖尿予備軍だったり、筋肉微小で足が攣るとか、腹筋も少なく腸が順調じゃなかったり…抵抗力が弱く体力がないので、少しでも運動せねば…と頑張っている。
元気だったら、涼しいところで、ひきこもっているだろうなぁ。
7：30 出発
8：17 屋島山上
8：55 終点
①滝汗。(白糸の滝…的な凄いヤツ)
②下山時、手のむくみで痛む。
・暑さによる血流の変化(暑さで血管が広がる)や水分・塩分のバランスの乱れ。
・腕を下げたまま同じ動きを続けることによる血流が滞り、汗をかいて水分が減るのが原因。
③足首が痛い。
肉のない足首に靴が当たる。
④前太腿が痛い。
筋肉の使いすぎや疲労による筋肉痛、大腿四頭筋の炎症、あるいは腰から足へ続く神経の圧迫（大腿神経痛）
⑤向う脛が痛い。
運動不足が影響している可能性が高く、筋力低下や血行不良が原因。
帰宅後、水シャワーで体温を下げ、スイカで水分を摂り、塩アラレで塩分を、うなぎパイで糖分を摂取。
あぁー足が痛い…ので明日は休息。
えっ。
いいのいいの。ゆっくり頑張るの。
