姫路セトレの山菜採りイベントに参加してきたよ〜🌿(山菜採り・懐石ランチ・展望風呂付で税込3500yen)
ホテルセトレ ハイランドヴィラ姫路→⭐︎
春の日差しが気持ちいい〜☀️
兵庫県自然保護協会の山本先生は、山の博士👨🎓👏
「例えばこれは、山でよく見かけるコシアブラだよ~」と散策しながらその場で教えてもらえるのが楽しい♪
たんぽぽにも、和たんぽぽと洋たんぽぽがあって、味が違うと教えてもらったり^^
(たんぽぽは茎が一番おいしくて、葉はサラダに使えるそう)
(たんぽぽは茎が一番おいしくて、葉はサラダに使えるそう)
花の根元のガクを外して、花びら部分を素揚げにすると、山菜料理の彩りになっておすすめだそう♪
今回わたしが収獲した山菜達💚
帰宅後、早速素揚げにして夕飯に出したら、ダンナさんが「おっ♪珍しいねぇ」って喜んでた😆
さて散策レポにもどって・・・🚶♀️
今回歩いたコースは姫路セトレから廣峯神社までの片道15分♪
往復30分、朝のウォーキングにちょうどいい距離🌈
往復30分、朝のウォーキングにちょうどいい距離🌈
海より山が好きなワタシ。マイナスイオンに癒される~🌿
よく見ると、可愛いお花もあれこれ咲いてたよ~🌸
山本先生が面白くて、トークが止まらず、なかなか前に進まないので、みんな笑って一体感♪
やっぱ参加型イベントはいいな~*^^*
ホテルに戻ると、お楽しみのランチタイム!
前菜の器演出は、久保田料理長のお手製だそう♡
いつも凝ったサプライズで感動させてくれる久保田さんに、毎回惚れてまう〜(o^^o)
いつも凝ったサプライズで感動させてくれる久保田さんに、毎回惚れてまう〜(o^^o)
久保田料理長が目の前で天婦羅にしてくれるよ~✨
つづく