開店取材で昨年12月に伺った「鮨しゅんぺい」さんに、プライベートで再訪してきました！
神戸元町商店街・中華街の路地にある、高級鮨をリーズナブルに食べれるお寿司屋さん！取材であまりに満足度が高かったので、うちの会社のクライアントさんをお連れすることに＾＾
スパークリングは甲州シャルドネ
ボトルでも3500yenとリーズナブル！
超フルーティーで女性好み🌸
握りの前に、一品料理がたくさん出てくるよ～🎵
■雲丹湯葉・キャビアのせ
■赤なまこ酢物
ふぐ～😆‼️
てっさの芽ねぎ巻きをポン酢ジュレで✨
てっさの芽ねぎ巻きをポン酢ジュレで✨
長崎産まぐろ中トロ
ぶり・辛味大根
2杯目からは生ビール・甲州ハイボール・あらごし梅酒ソーダ割りと続く😍笑
しゅんぺい名物、焼き魚にぎり！
この日は「甘鯛」
あん肝、フォアグラより濃厚👏
これまたしゅんぺい名物、イカの握り
包丁技が光る逸品！ねっとりと甘く感じる切り方がお見事✨
鯛×からすみ
シマアジ
レモンシロップ漬けの梨とオレンジ🍊
さすがです〜❤️
鮨 しゅんぺい
050-5594-9252
兵庫県神戸市中央区元町通2-3-6