芦屋川 むら玄 （山奥のミシュラン蕎麦）

お蕎麦が食べたくなるとここへ🚙

芦屋川むら玄→⭐︎

ここの蕎麦が1番好き💖

極上海苔も必ずオーダー✨

厚いだし巻きは、むらげんの名物💛

熱々をハフハフ😋

そして、冬季限定の「きじ南蛮」

ここは、鴨じゃなくて、雉なんです‼️

鴨よりさっぱりしてて、身もしまってる。

濃厚すぎず、くせもなく、野鳥ジビエの味わいが見事に引き出されている感じ👏

柚子と芹の薬味、出汁がマッチして、至福の味わいですよ〜〜✨ 冬の間にぜひ！

蕎麦湯

とろ〜り

蕎麦湯すら芸術の域！

しつらえもシンプルな山里感がいつも素敵で🌸

元々は、ファッションデザイナー コシノヒロコさんのご主人が造られたお店

蕎麦打ち小屋で、手打ちの様子がガラス越しに見れますよ〜👀

そして、あまりに美味しさに、翌日も来てしまった🚙笑

湯葉あんかけ蕎麦

やばい、これやばい❤️

2日連続できじ南蛮が味わえて、今年思い残すことないっす(๑˃̵ᴗ˂̵)笑

芦屋川 むら玄

0797-25-0232

兵庫県芦屋市奥池南町1-23 

今日はクリスマスイブですね〜🎄

みなさま、楽しい夜をお過ごし下さい🌙💕