ポトフの仕込み

冬になると重宝する「保温なべ」

翌朝のスープ用に、豚バラ肉でポトフの準備💚

春キャベツ てんこもり😁🎵

豚バラは下茹でして、脂分をカット

1度茹でこぼして、アクを丁寧にすくうと、クリアなスープになるよ😊

味付けは、コンソメキューブと淡路島天然ミネラル塩と、コレ✨

人参を面取りした切れ端は、サラダに～🌸

もう15年位使ってるけど、せっせと磨いてるからぴかぴかよ～ん🌟 ←どんだけ掃除魔やねん（笑）

キャベツは朝、温めなおす時に入れたよ❤️

保温なべは、エコでいいわぁ😋