銀座ポーラミュージアム３FのLED星イベント会場の下は、ずっと来てみたかったスタイリッシュ和菓子の＜銀座HIGASHIYA ＞へ。ひがしやも２５ans誌面に載ってます。
こちらのお茶の世界観は、スバ抜けてお洒落なんです!! わびさびの世界。
日本茶は奥が深いので、正しい日本茶の淹れ方学ぼうと京都の伊右衛門サロンレッスン何度か行ったけど、茶葉や種類によってそれぞれ違うから、覚えられない～（＋＋） やっぱプロに煎れてもらうお茶が最高
（←諦めるな）笑
選んだのは＜季節の煎茶と和菓子＞
茶葉は数種類の中から＜巨砲ぶどう×知覧煎茶＞のフルーツティーをチョイス
なんともいい香り
きっとこのぶどうもお高いんだろうな～なんて主婦的発想はこの際捨てねば（笑）
HIGASHIYAの羊羹は、1本1万とか普段なかなか手がでないから、和菓子は大納言の羊羹に
最後にお口直しで食べたきゅうりのぬか漬けも、忘れられない強烈なおいしさだったなぁ～