旬のそら豆

  おはようございます　



昨日ダンナさんがゴルフで、お仲間から自家農園のそら豆をもらって帰ってきたので、夜早速ゆでましたよ～

皮からとりだして～

塩と酒で２分ゆでたら・・・

水にさらさず、そのままバットに広げて自然に冷ますだけ　実はそら豆自分で調理するの初めて（＾＾;

子供のころは、苦みがﾆｶﾞﾃだったけど、オトナになってお酒のアテにツウだな～と

大嫌いだったレーズンも今は好きで、味覚って変わるもんですね

昨日の夕食の準備

サラダ用の野菜をスライサーで薄切りに　朝食分まで少し多めに　ゴーヤが出てきましたね～

１食分を取り分けると、こんな感じ

昨日、クロワッサンショップで購入したパンの耳。グラム単位計算で、８円　なんてオトクなの　GETできて幸せ（笑）

息子のお弁当は焼肉丼　目玉焼きは、もう暑くなってきたから半熟じゃなくしっかりめ焼きで

さて今日は、地元宝塚のママ親友５人で豆腐ランチしてきます～　会えるの久しぶりで、おしゃべり楽しみﾀﾞﾅ