☆HAPPY BIRTHDAY,WEDDING☆

CLUHでは、お客様の特別な記念日の為にケーキの制作も承っております。

詳細はご相談にて承りますので、お電話又は直接STAFFまでお問い合わせ下さい。

『クレームダンジュ』

本日はデザートのご紹介です。

さっぱりとした味が人気の『クレームダンジュ』。

クリームの濃厚さとフランボワーズの酸味がよく合い、

爽やかな中に、フロマージュブランの香りが広がります。

食後のデザートにオススメの一品です。

『黒毛和牛のタルタルステーキ』

本日ご紹介致しますのは、

グランドメニュー『黒毛和牛のタルタルステーキ』。

こだわりの国産和牛を使用し、複数の薬味を混ぜ合わせ召し上がっていただく料理です。

薬味はと言いますと…

「うずら」「エシャロット」「ピクルス」「マスタード」「パセリ」「ケッパー」の6種。

様々な香りと味が重なり合って風味豊かな味を創り出します。

お越しの際には、是非前菜としてもお楽しみ下さいませ。

お待ち致しております。