こんにちは
今日からは韓国関連のblogをまた書いていきたいと思っています
宜しくお願いします
今回紹介したいのは、前回に引き続き絶対に買いたかったものです
オットゥギのチャプチェ 【오뚜기 옛날 잡채】
昔ながらのチャプチェというのがストレートな翻訳になるのではないかな？と思います
4個入りを書いました
裏面をGoogle先生で翻訳したもの
内容物はこんな感じ
作り方は至って簡単
①水450mlを沸騰させて、沸騰したら麺と具材を入れ5分間煮る。
②5分後、麺と具材をザルにあげ湯を切る。
③器に移して、付属の液体スープとごま油を混ぜ合わせて完成！
出来上がりの写真
個人的感想
まず、美味しかったです
このままでもオカズとして出せる！
けど湯切りが甘かったのか、もう少し水分飛ばしたかったな…と思いました。
湯切りしたあと鍋に戻して、少しあっためて水分飛ばしながら液体スープとか入れたら良かったかも！
炒め煮みたいな感じで。
次回はそうしてみようと思います
これはおそらくリピります
★追記★（1/6 18:34）
ロッテマートに行った時、ちょうどこのチャプチェの試食をしていて食べた事を何故だか急に思い出しました
しかも、新商品で少しピリ辛タイプ！！
めっちゃ美味しくて欲しかったんですが、スーツケースに空きが無いことが分かっていたので泣く泣く諦めました
そして、その新パッケージの写真も撮り忘れてるっていうオチ
辛いのが好きな方には是非おすすめ
最近の近況報告
12/27に温水器が壊れ、今現在もお湯なし生活をしています
もっと大変な方もいらっしゃるし、壊れる時期が悪かったので仕方ないです。
そんな中、頑張ってほぼ詰め替えと切っただけの御節料理は作りました←恒例行事
頑張って作ったおせちとお雑煮を、洗い物が不便なので、まるでキャンプ生活かのように紙皿で食べました
我が家はみそ仕立てのお雑煮です
短く見積もってみても、少なくとも2週間はまだこんな生活だと思います
お風呂は温泉通いです
一度ヤカンに水を沸かして、水で薄めながらお風呂場でシャンプーをしてみましたが、髪の毛がロングなので全然足らず地獄をみました…。
しかも、多少の潔癖症があるので貸切風呂です。
40分2000円です。10日ほどで韓国チケットが買えるね…泣
そんなこんなで、思う通りにことも進まず、とてもストレス過多です
外食が増えて、めっちゃ太ったし
禁煙も微妙に挫折した日もあるし…。
頑張って生活していますが、なかなかblogの更新が出来ないかもしれません
そんな私ですが、あたたかい目でblogを読んで頂ければ嬉しいです
では、今後とも宜しくお願いします
今日も最後まで読んでくださって
ありがとうございました♪