ラストはスペシャル・ゲスト。
速水もこみちさん
「THE CACAO」
記者発表後の打ち上げで一度お会いさせていただきました。
本当に料理が大好きな方です。
今回スウィーツ担当!
ずぅーと、考えてばかりいたようです。
料理を絵に起こして考え、さらにはスニーカーをカカオデザインにしたり。
6品!!!!
カカオポッドから始まり、バジルソルベ、鰹節…からのカカオ節。
遊園地のようなプレートでした。
ラストはスペシャル・ゲスト。
速水もこみちさん
「THE CACAO」
記者発表後の打ち上げで一度お会いさせていただきました。
本当に料理が大好きな方です。
今回スウィーツ担当!
ずぅーと、考えてばかりいたようです。
料理を絵に起こして考え、さらにはスニーカーをカカオデザインにしたり。
6品!!!!
カカオポッドから始まり、バジルソルベ、鰹節…からのカカオ節。
遊園地のようなプレートでした。