ラストはスペシャル・ゲスト。

速水もこみちさん

「THE CACAO」

記者発表後の打ち上げで一度お会いさせていただきました。

本当に料理が大好きな方です。

今回スウィーツ担当!

ずぅーと、考えてばかりいたようです。

料理を絵に起こして考え、さらにはスニーカーをカカオデザインにしたり。

6品!!!!

カカオポッドから始まり、バジルソルベ、鰹節…からのカカオ節。

遊園地のようなプレートでした。