ポークソテーに挑戦！

おはようございます！


最近、少し料理に手を加えています。


焼きそば、焼きうどんは、工夫して美味しくなりました。


今回は、ポークソテー。



手軽に美味しいから、とても良いのです。


味付けは、塩胡椒と醤油に料理酒。


最後にニンニクおろしで完成。


我ながら良い味付け。


白米に合います。


ただ焼くだけから、大分進化しました。


満足の逸品となりました^_^