焼き物攻略
西新宿、新宿センタービルにある、
コメダの和喫茶 おかげ庵
に行きました。
今回は麺を食べてみようと思っていました。
注文したのは、
明太クリームきしめん
思っていたよりも重たくなく、
あっさりクリーミーなスープでした。
麺を食べてから余力あれば、
と思っていたので追加注文。
焼き台登場。
焼きだんご（醤油）
飲み物セット
アメリカン珈琲
毎度、焦がしてしまってうまく焼けない
だんごです。
今回もだんごの表面がもちもちで
網にくっつくの確定。
なので、だんごは網に載せず、
浮かせて、先だけを網に載せて
コロコロと動かしながら、
乾かしてみることに。
コロコロ作戦、大成功！
美味しそうにだんごが焼けてきました。
醤油を絡めて
二度焼き。
美味しそうに焼けてきました。
醤油の焼ける良い香り。
焼き方大成功だな
いただきます
醤油だんご最高ー
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