青ねぎラーメン
栃木県にやって来ました。
今ちょうど稲刈りシーズンで田んぼ一面
黄金色で美しかったです。
栃木県佐野市へ向かいました。
佐野といえば佐野ラーメン
いろいろなラーメン屋さんがありますが、
今回行ったのは、
ラーメン太七
店内へ
メニュー(一部)
こちらのお店は
青ねぎラーメンが看板メニューだそうです。
その前にサイドメニュー
もつ焼き
もつ焼き美味しい。
もつ焼き丼というメニューもあって、
佐野ラーメンではなく
それを食べに来ているお客さんもいました。
餃子も注文
そして、お店の看板メニュー
青ねぎラーメン
いただきます
麺に腰のあるちぢれ麺。
美味しいー。
改めて、麺のおいしさに気づきました。
伏字が気になって調べてみたところ、
手打ちの文字でした。
ずいぶん前から伏せてあるので
手打ちではなくなったことを
ちゃんとお知らせしているのは
ちゃんとしています。
なんとなく手打ちの方が雰囲気的に
良さそうなイメージ、と思いますが、
人が作る労力、量にはやはり限界があります。
手打ち麺でなくても美味しかったです。
これから人口も減り続けていく中で、
いろいろなことを人力ではない方法で
進めていく必要があります。
ラーメン太七
栃木県佐野市堀米町42-3
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