ランチの仕込み時間のモーニング
オフィスエリアの神田、日本橋界隈。
ランチ需要が高いため、様々な飲食店があって
散策するのが楽しいです。
こちらは、JR新日本橋駅近くのお店、
喫茶 寿々
ランチめにゅう!!は出ていますが、
朝の営業はしているのかしら?
ランチの仕込み中かな?
お店に入ってみると営業中でした。
大きな炊飯ジャー前席へ。
モーニングサービスメニューもありました。
アイスコーヒー
モーニングサービス、
トースト、サラダ、ゆで卵
いただきます。
キッチンカウンターの中からは、
パタパタとハンバーグを成形している音が聞こえてきます。
よく考えると毎朝、モーニング営業もしながら、
ランチの仕込みもしなくてはいけないので、
朝から営業しているお店は忙しいですね。
今度、ランチの煮込みハンバーグ、
食べてみたいな。
喫茶 寿々
東京都中央区日本橋本町4-1-3 室町SDビル 1F
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