野趣あふれる。
小田急線代々木八幡駅から
山手通りと井の頭通りの交差点を抜けた辺りにあるお店、
ブーランジェリー ルヴァン
天然酵母のパンの美味しい、
老舗パン屋さんです。
隣に併設されているのが
ルシァレ
ルヴァンのパンを使った料理をいただける
ベーカリーカフェです。
注文したのは、
本日のランチプレート
枝豆ペーストのオープンサンド
、サラダ、スープ
オープンサンドのペーストの上には、
棗(なつめ)、パプリカ、しいたけが載っています。
こちらのお店は長野県上田市にもパン屋さんがあり、そちらの新鮮な食材を使った、野趣あふれる
オープンサンドが特徴です。
俯瞰図
いただきます。
もちろん、パンも野菜もスープも美味しいです。
食後に
ホットコーヒー
学生時代は酸味のある天然酵母のパンに
馴染みがなく、食べにくいと思ったりしましたが、
今や当たり前のように、酸味のあるパンが食べたくなります。
ルシァレ
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