美味しいヴィーガンパン
世田谷代田から東北沢まだ続く、
旧小田急線線路跡地、下北線路街
シモキタのはら広場
クローバーはそろそろ終わりかけ
少し道を外れて住宅街に進んでいくとお店がありました。
Universal Bakes and Cafe
（ユニバーサルベイクスアンドカフェ）
100%VEGANのベーカリーだそうで、
動物性素材（乳製品や卵）不使用のパンやドーナツ、マフィンなどの焼き菓子が並んでいます。
店内にもテーブル席が3個ほどありますが、
お店の外を取り囲むように、テラス席がありましたので、そちらで食べて行く事にしました。
イートインは1ドリンク制です。
ドリンクとパンを選んで注文会計
アイスコーヒー
パンはお皿に載せてくれます。
俯瞰図
いただきます
選んだパンは、
いちじくとルバーブのカンパーニュタルト
カンパーニュ硬すぎず美味しい。
見た目も素敵なので、食べ終わった後にパンをもう一度見に行ったら、売り切れていました。
あおさの塩パン
焼きたてだったのか、リベイクしていただいていたのか、ほんのり暖かく、ムチっとしていて、
のり塩な味がとても美味しい。
美味しかったので、また今度は他のパンも食べてみたいです。
下北線路街で開催していた、
スピッツのニューアルバムのイベントを覗いてみました。
キッチンカーで販売していたのは、
美しい鰭サンド！
それ、食べてみたかったかも。
Universal Bakes and Cafe
