久しぶりのホットケーキ
とても久しぶりに小田急線梅ヶ丘駅で降りました。
目的地は、久しぶりの
ホットケーキパーラー
フルフル（Fru-Full）
赤坂と梅ヶ丘にお店があります。
窓際席へ。
メニューはいろいろあるけれど
いつも決めているセットがあります。
まず用意されるのは、ホットケーキ用の
オリジナルシロップとすり切りバター
ホットコーヒーならもう一杯おかわり出来ますが
暑かったので、アイスコーヒーにしました。
次に来たのは
季節のミニパフェ
あまおういちごとアイスクリーム、生クリーム
中はナタデココやいちごの入ったゼリーでした。
そしてメインのホットケーキ
ホットケーキ2枚
グラスデザート
ドリンク
これが梅ヶ丘セット
この組み合わせが最強なので、
梅ヶ丘店にばかり行っています。
このちょっと黒い独特の焼き色は、
万惣系のホットケーキです。
すり切りバターにこの黒々したオリジナルのシロップも忠実に継承されています。
万惣はもうずいぶん昔に神田にあったお店の事なのにこうして思い出す事が出来るのは、
このように伝承するお店があるからですね。
生地が少し甘く、それが焼ける事によって
香ばしい美味しい生地になっています。
ミニパフェをホットケーキにちょっと載せるとまた違った楽しみ方が出来ます。
やっぱり美味しかったな。
お店の近くの裏の小径の木の花が
とてもきれいに咲いていました。
ホットケーキパーラー フルフル 梅ヶ丘店
（Fru-Full）
東京都世田谷区松原6-1-11
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