台湾小籠包
台湾小籠包の有名店といえば、
鼎泰豊（ディン タイ フォン）
台湾の現地の鼎泰豊には結局一度も行った事がないのですが、日本の鼎泰豊には過去何度も行っています。
むしろ台湾旅行に行くようになる前から、鼎泰豊で台湾小籠包に親しんでいました。
この日は行ったことのないエリアにある、
鼎泰豊にいきました。
随分久しぶりなので、お茶が飲めるのを忘れて、メニューで探してしまいました。
ついついいろいろと頼みたくなってしまいます。
小籠包
ほんとうは6個ですが、一つ、早々と食べられてしまった。
海鮮三種小籠包
野菜と豚肉入り餃子
エビと豚肉入り焼き餃子
サンラータン麺
小籠包のおいしい召し上がり方を見ながら、
いや、見なくてももう分かっているけれども。
いただきます。
小籠包には刻み生姜が決め手だよね。
いや、美味しかったなー。
そして、早く台湾に行きたいな。
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