純喫茶のホットケーキ



浅草、新仲見世通りのつくばエキスプレス浅草橋から近いお店、


ハトヤ



美味しい、ホットケーキ、卵焼きサンドイッチのある浅草の老舗喫茶店です。



店内へ。



ホットケーキが一番のおすすめという事で、

特別に写真メニューがあるのですが、

メニュー写真が実物よりも劣って見えるという珍しいパターン。



本物はこちら。

いい焼き色。

形もしっかり手焼で焼き上げています。



アイスコーヒー



ザ・ホットケーキといったビジュアル。



俯瞰図



いただきます。



パサつかない絶妙な水分量と粉感。

食べやすいホットケーキ、

一番好きなホットケーキかもしれない。



生地の裏がしっかり焼き色が付いているのが、

焼き方のポイントでもあります。



ハトヤ
東京都台東区浅草1-23-8

ブログ活動は停滞中です。
失礼いたしております。