シンガポールの朝ごはん
西新宿の都庁の高層ビル群、いわゆる新宿副都心の中にある、新宿住友ビル
その下層階には飲食店が数件あります。
その一つが、
Ya Kun Kaya Toast 新宿住友ビル店
(ヤクンカヤトースト)
シンガポールの食事がいただけるお店です。
その中で気になっていたのが、
カヤトーストのメニュー
ドリンクは、
アイスコピ
(コーヒー+練乳+無糖ミルク)
コーヒーじゃなくてコピって呼び方がなんかカワイイね。
店内はフードコートのような雰囲気。
フードコートで渡されるようなベルで呼び出されます。
受け取ってきたのが、
カヤトースト
バター、シュガー、ピーナッツバターとあったので、ピーナッツバターにしました。
温泉卵
俯瞰図
トレイのシートに書いてあった、
カヤトーストの食べ方
コピの飲み方も。
いただきます。
1.セットの温泉卵に醤油をたらします。
2.スプーンでお好みの具合までかきまぜます。
3.温泉卵にカヤトーストをつけて食べます。
温泉卵をスプーンですくって食べてもOK。
トーストとたまごの組み合わせはいろいろあるけれど、温泉卵との組み合わせって意外と食べたことなかった。
ピーナッツバターとの組み合わせでも、
ピーナッツバターの塩気と合うので美味しかったです。
Ya Kun Kaya Toast 新宿住友ビル店
(ヤクンカヤトースト)
東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル B1F
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