エスプレッソプリン
日本橋の都営新宿線 馬喰横山駅と浜町駅の間くらいのエリア。
界隈は、人形町通りや織物中央通りという名前の通り、
周辺には衣料、呉服、布団、染め物などを扱う会社が多く建ち並んでいます。
そんなエリアにあるお店、
COFFEEの看板が出ていなければ、
一見カフェとはわからない外観。
中を覗くと反物が並んでいます。
法被やうちわ、草履などもあります。
その先にあるのが、
BonTin Cafe(ボンタンカフェ)
メニュー
注文したのは
アイスカフェラテ
エスプレッソを混ぜないで飲むのがオススメとのこと。
私も混ぜないで最後に混ざるのを楽しむ派なので
うれしいですね。
エスプレッソプリン
よくある、カラメルソースにエスプレッソが
混ざっているのではなく、
プリン自体にエスプレッソが入っているタイプです。
俯瞰図
いただきます。
プリンにエスプレッソが入ると、
プリンというよりもババロアに近くなるのかな。
褐色でかっこいいプリンです。
BonTin Cafe(ボンタンカフェ)
東京都中央区日本橋久松町5-14
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