水餃子定食



代々木上原駅近くの人気店、

按田餃子(あんだぎょうざ)



いつも並んでいるイメージだったので、

今まで入った事はなかったのですが、

店の前を通りかかったら空いていた。

水餃子朝ごはん、いいじゃない、と、店内へ。


9時すぎ、ちょうどオープンした時間だったのかな。



何故か不思議と台湾のお店のような雰囲気を感じます。




席はソーシャルディスタンスを考慮すると、店内で飲食できるのは、4〜5組くらいでしょうか。

メニュー



注文したのは、初めてだったので、

水餃子定食



少し黒っぽい水餃子



豚そぼろ飯


ハトムギ入りご飯の下に柔らかく煮込んだ豚肉が入っています。

海藻湯



俯瞰図

いただきます

水餃子ですが、黒っぽいのはハトムギが皮に配合されているからだそうです。



下味が付いているので、という事なので、

調味料はつけないで食べてみた。2個食べた時に気がついた。

あっ、水餃子の味が1つじゃない。



確かにメニューには全種各2個入りと記載されてあった。
次に食べる時から割ってみた。

メニューのかいてあった内容と照らし合わせてみると

鶏 白菜と生姜

鶏 香菜と胡瓜

豚 大根と搾菜

豚 カレー風味と人参

いろいろあるけれど、シンプルに白菜と餃子がいいかな。

そして、餃子よりも美味しかったのは、
この豚そぼろ飯。
ごはんのしたの豚そぼろとご飯に載っていた、
小菜や生姜をまぜて食べると、最高に美味しい。

こんな、朝ごはん最高だな。



今度は、豚そぼろ飯単品と水餃子単品で食べてみようかな。

按田餃子 代々木上原店

東京都渋谷区西原3-21-2


按田餃子2018年11月に二子玉川店に2号店オープンいたしました按田餃子(あんだぎょうざ)でございます。具は国産の鶏と豚をベースに季節ごとの素材を組み合わせており、自家製の皮は殻ごと粉末にしたハトムギ配合でござ...リンクandagyoza.tumblr.com



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