ふわふわワンハンドレッド食パン
先日、シズラーの会に行く前に池袋に行きました。
その時、おみやげに買ったのが
Qプラザ池袋2Fにある
ESPRESSO D WORKS（エスプレッソディーワークス）の
100（ワンハンドレッド）食パン
小麦粉100に対して水分100の比率でつくられた
世界一ふわふわの食パンなんだそうです。
確かにふわふわ。
ひとまず半斤いただきます。
食パンに合いそうな食材を準備。
ベーコンエッグ、モッツァレラチーズ、サラダ、豆乳
俯瞰図
こんな感じにのせていただきます。
別日。
今回はバタートースト
極厚切りにしました。
俯瞰図
カプレーゼ風サラダ
今の時点ではすでに世界一ではないかもしれないけど、
たしかにふわふわの食パンでした。
私の現時点で知っているふわふわ食パン第一位は
クラマエノパンヤの食パンかな。
ブログ活動は停滞中です。
失礼いたしております。
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その時、おみやげに買ったのが
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小麦粉100に対して水分100の比率でつくられた
世界一ふわふわの食パンなんだそうです。
確かにふわふわ。
ひとまず半斤いただきます。
食パンに合いそうな食材を準備。
ベーコンエッグ、モッツァレラチーズ、サラダ、豆乳
俯瞰図
こんな感じにのせていただきます。
別日。
今回はバタートースト
極厚切りにしました。
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カプレーゼ風サラダ
今の時点ではすでに世界一ではないかもしれないけど、
たしかにふわふわの食パンでした。
私の現時点で知っているふわふわ食パン第一位は
クラマエノパンヤの食パンかな。
ESPRESSO D WORKS 池袋 （カフェ / 池袋駅、東池袋駅、東池袋四丁目駅）
食材pick
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