前衛芸術的バター？
行ってみたい雑貨店があり、JR中央線西荻窪駅下車。
その前に、JRの高架沿いを吉祥寺方面へ歩きます。
辿り着いたのは、
Satén japanese tea （サテン）
あっ、ここも気になっていたお店だ。
店内にはオシャレなお兄さんが2名。
Satén japanese tea （サテン）
あっ、ここも気になっていたお店だ。
店内にはオシャレなお兄さんが2名。
1人は抹茶のスイーツを作成中でした。
そう、こちらはサテン、茶店。
日本茶のドリンクスタンドだそうです。
レジにて注文会計。
コーヒーは蔵前のコーヒーライツの豆を使用しているようです。
でも、せっかくなので、日本茶のドリンクを飲んで行こう。
目下1人ラテブームなので注文したのは、
抹茶ラテ
私、抹茶ラテって初めて飲むかも。
私、抹茶ラテって初めて飲むかも。
抹茶って牛乳に混ざるのかしら？
そして、和風繋がりか、
そして、和風繋がりか、
あんバタートーストがありました。
おぉ、なんかすごい。
バターか上に向かっている！
よくこのバランスで崩れないな？
俯瞰図
抹茶はやはり溶けるのではなく、牛乳に混ざるといった感じ。
俯瞰図
抹茶はやはり溶けるのではなく、牛乳に混ざるといった感じ。
あんバタートースト久しぶりかも。
小振りな食パンに対してバターもあんこもたっぷり。
トーストに使用している食パンは、経堂のOnkaの特注パンを使用しているそうです。
日本茶は珈琲ほど主張が強くないから、ミルクに入れると負けちゃうかもな。
トーストに使用している食パンは、経堂のOnkaの特注パンを使用しているそうです。
日本茶は珈琲ほど主張が強くないから、ミルクに入れると負けちゃうかもな。
今度は日本茶の風味を楽しめるドリンクを飲んでみよう。
Saten （カフェ / 西荻窪駅）
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