この表面の輝き。


JR総武線錦糸町駅から徒歩数分、
珈琲専門店 トミィ


急遽、日帰り出張に行く事になり、仕事の処理をしに休日出勤。
その前にモーニングとランチの間の食事。


その狭間の時間は一瞬空いている時があります。


店主さんも元気に営業中。


ブレンドコーヒー


そして、ホットケーキ


俯瞰図


あれ?
わすれものがホットケーキにのっている?


ではなく、これは、

コーン入りチーズバーグ

ホットケーキにコーンが入り、生地と生地の間にチーズが挟まっています。

このメニュー、まさにスイーツとごはんの狭間に位置する、ホットケーキです。

ネーミングにバーグとついたらそっち系です。


いただきますー。


裏を返すとコーンたっぷり。


最後にアイスクリームが出てきます。
ホットケーキがお食事、こっちがデザート。


トミィのホットケーキは、朝にも昼にもちょうど良い量なんだよね。