ホットケーキ、パンケーキミックス食べ比べ

いただいたり、買ったりした
パンケーキ、ホットケーキミックス粉。

最近、ホットケーキを家で食べる時は
朝食ではなく夕飯くらいに食べることが多い。

午前中は外に出てホットケーキを食べ、
帰ってきてからホットケーキを作って食べる。
なんていうこともあったりして。

間違いないお店で食べればいいのだけど、
新規店チャレンジとかしてしまうと
家で作って食べた方が美味しいと思ってしまう。

そんな感じでたまに家でホットケーキを
作って食べるのですが
記録が溜まっていたので、備忘録。

まずはクマ会長にこの間いただいた、
九州パンケーキミックス

この粉はお食事系に合う生地だったよな～と
思って家でもお食事系。
焼き色こんがりとはいかなかった。

鳥の巣サラダパンケーキ（笑）

セブンアンドアイのカットサラダと
セブンプレミアムの金のソーセージ

牛乳の比率が多めなのでふくらみは弱め。

切って、いただきます。

このパンケーキ、
小麦・雑穀がミックスされている粉。
ふんわりもっちり。

やっぱり食事系が合うな～。

ちょっと前に
シズラーの会の会長よりいただいた、

ULTRA MIX BUTTER MILK PANCAKE
WHEAT GERM
（ウルトラミックスバターミルクパンケーキ）

WHEAT GERMとは小麦胚芽の事。
生地の中に茶色い粒々が見える。

こんがり目に焼いた。

というより、7枚分を2枚にしたから
分厚いから中に火を通すために
じっくり焼いたからかな。

メープルバターにしてみた。

クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー
（CLINTON ST. BAKING COMPANY）
のあのメープルバターが美味しかったから、
時々作ってみてる。

小麦胚芽入りだからか、
こんがり焼いたせいか
香ばしくて、今までで一番美味しいかも。

こういうのを食べると、
香ばしくて、分厚くて、がっしりした
あのホットケーキをまた食べたくなってきた。

そして、定番、
森永ホットケーキミックス

ぷつぷつしてきたら

ひっくり返すと調度いい焼き色。

またまたお食事系。
ホットケーキと一緒に
スーパードライがチラ見え。

ホットケーキはコーヒーの友なのですが、
この日は作りながら飲んでたんで（笑）

食事作りながらのビールって
最高に美味いよね。

ふんわり焼き上がり。

間違いない。

シャウエッセンがビールに、
ホットケーキに良く合うわ～。

いつもながらブログ活動が停滞中です。
失礼いたしております。


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