ベトナムのワンプレートの皿飯ランチ　バタフライカフェ

結構前のこと。
いつも行っている美容院に行く前に寄ったのが
代々木上原にある

バタフライカフェ（BUTTERFLY CA PHE）

この日は結構な雨でした。

こちらのお店は美容院に行くタイミングで
たまに行くベトナム料理のお店です。

昨日に続いてベトナム料理。
こちらはランチタイムにオープンします。

バタフライカフェというだけあって

至る所にバタフライモチーフが。

小さいけど、落ち着いたお店の雰囲気です。

さて、ランチメニューを注文して
先にホットコーヒーを持って来て
もらいました。
ベトナムコーヒーというのもあるのですが
アレ、独特なので今回はノーマルで。

そして、しばらくしてランチ登場。

春野菜と豚肉の炒めもの（スープ・ドリンク付き）　1,200円　

ホーチミンの定食屋さん風の
ワンプレートの皿飯スタイル。

タイ料理に比べて、
ベトナム料理の方が優しい味よね。
どっちも好きだけど。

タイはがっつり食べたい時、
ベトナムは穏やかに食べたい時
って感じかしら。

あっさりした野菜のスープ。

料理のトッピングはやっぱパクチーでしょ（笑）

好きなベトナム料理もタイ料理も台湾料理も
パクチーは必須のハーブなのよね。

なんだろうね。
パクチーは若い頃は苦手だったんだけど、
いろんな料理を食べるようになってから、
この口に広がる香りが脂っぽいモノや
濃い味のものをスッキリまとめてくれる気がして
たまらなく好きなのよね。

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来週頭くらいで仕事も一段落。
ちょっと休みたいな。
若干、ブログ活動が滞っております。

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