ホットケーキ総武線各駅停車の旅、
まだ埋めないといけないエリアがいっぱい。
まずは一番端っこは埋めておきたいところ。

三鷹駅

ここも私にとってデッドスポット。
吉祥寺には行っても三鷹は
なかなか降りない駅。

でも、ここに出来たお店に
ホットケーキがあるということで
降りてみました。
目的地は

珈琲や 三鷹工房



実は丸ノ内線の新中野の近くに
珈琲やの本店があります。
でも、今回の私の思惑の総武線からはちと遠い。



小さなテラス席あり。



中に入ると壁際のテーブルは
1つ抜かしに埋まっていたので、
真ん中の大テーブルに座りました。



店内もいろいろ飾ってあって
いい雰囲気。
珈琲豆の種類もいっぱい。



メニュー



時間はランチタイム。

メニューに書いてあるホットケーキを注文すると、
なんとランチタイム(11:00~14:00)だけ
ホットケーキをやっていないらしい。

なんと!
確かに忙しい時間帯だから、
そういうお店も多い。

じゃあ、また時間になったら来ます。

と、言ったところお店のお姉さんが
周りをちょっと見て、

いや、大丈夫、お作りしますよ。

と言ってくださいました。
最初は悪いのでお断りしたのですが
お店がそんなに混んでいなかったので
お言葉に甘えました。

しばらく待ちます。

地球儀に珈琲豆の産地、
ブラジルの位置が描いてあった。
なんか、ゴー☆ジャスを思い出した。



ホットケーキのセット 762円

コーヒーはハンドドリップ。

ヨーロピアンスペシャルブレンド



ちよっとまだらだけどいい焼色。



さて、いただきましょう。



バター塗って、



切る。



ふわっと、むっちり、ほのかな甘みの生地。
しっとりしていて、粉感は感じない。



小皿に入ったシロップ、たらっと。

小皿に入っていると、撮る時たらっと
たれてくれなくて、タイミングがなかなか難しい。



粉感がないからさっくりと
食べきりました。



珈琲やは現在2店舗だけど、
もっと増えていくのかしら。

今度はちゃんと時間内に行こう。

珈琲や 三鷹店コーヒー専門店 / 三鷹駅



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仕事は結果、宿題だらけになってしまった。
連休明けに提出。終わるかしら・・・
ということで、
ぐったりとブログは滞り中です。

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